“Hecho un anís” es un coctel elaborado por César Cruz del restaurante La Gloria
Una bebida ligera y muy especial que tiene al anís como protagonista
Ingredientes:
- 1 1/2 onza de cítricos (toronja, mandarina y naranja)
- 1/4 onza de jarabe de romero
- 2 onzas de Anís Najar Azul
- Un toque de pimienta molle y de chapa
Preparación:
Agrega todos los ingredientes a una coctelera y muévelo bien. Sirve en un vaso con hielo