Refrescante y cítrica, con un dulzor perfectamente equilibrado que la hace ligera y súper disfrutable. Ideal para un brunch, días de verano o planes casuales al aire libre.

Ingredientes:

• 1 oz Anís Najar Seco Especial
• 2.5 oz óleo de piel de limón tahití
• 1.5 oz zumo de limón tahití
• 6 oz Socosani con gas
• Decoración: 1 rodaja de limón tahití
• Hielo

Preparación:

1. Añadir todos los ingredientes (sin gas) en una coctelera con un cubo pequeño de hielo, tapar y agitar enérgicamente 8 segundos.
2. Alistar la cristalería con hielo a tope, más la Socosani con gas.
3. Servir la mezcla con ayuda del colador de gusanillo ó el colador integrado.
4. Remover suavemente de abajo hacia arriba con la cucharilla para integrar sabores.
5. Decorar.