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BLUEBERRY NAJAR

Una mezcla vibrante y frutal con dulzor envolvente y un toque cítrico que despierta el paladar. Perfecto para un atardecer de verano, empezar una celebración o disfrutar al aire libre con buena compañía.

Ingredientes:

  • 1.5 oz Pisco Centenario Najar Quebranta
  • 0.5 oz licor de Cassis
  • 3 oz jarabe de arándanos
  • 1 oz zumo de limón tahití
  • 2 oz Socosani con gas
  • Decoración: 1 rodaja de limón tahití y 3 arándanos frescos
  • Hielo

Preparación:

1. Añadir todos los ingredientes (sin gas) en una coctelera con dos cubos pequeños de hielo, tapar y agitar enérgicamente 8 segundos.
2. Alistar la cristalería con hielo a tope, más las onzas de Socosani con gas.
3. Servir la mezcla con ayuda del colador de gusanillo ó el colador integrado.
4. Remover suavemente de abajo hacia arriba con la cucharilla para integrar sabores.
5. Decorar.